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久世福商店さんの「キスの骨せんべい」をいただきました。
はいたい！
週末ダラダラ過ごしている紅子です。
知人から久世福商店の「キス骨せんべい」なるものをいただきました。
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サクサク、パリパリで美味しい。甘い味付けで小腹にちょうどいい感じです。
久世福商店って出汁パックや調味料、ごはんのおとものイメージが私的にはあったのですが、おやつも結構あるんですよね〜
HPサイトを覗いてみたら、美味しそうなものがたくさんありましたよ。
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「こだわりの珍味 玉子がに」
体全体が赤く、体長10cm前後の小さな蟹です。
カリカリ、バリバリの食感で食べごたえがあり、磯の香りをふんだんに感じられる逸品です。
おやつ、お茶うけ、おつまみにもピッタリとのことだったので、次回ぜひ買ってみようと思います！
「骨せんべい」もおつまみにも、おやつにも良さそう
味は結構、濃いめに作られているので、お酒に合いそう！！
照りもある感じです。ごまもついていて、香ばしい！！
この味付けなら、お子さんでも食べられそうですね
注意が必要ですね
「鱚-キス-」はタンパク質が豊富で、脂肪分が少ないヘルシーな魚らしい
キス（鱚）に含まれる主な有効成分とその働き・ヘルシーなタンパク源
キスは脂肪分が少なく、良質なたんぱく質を多く含む食材です。・アミノ酸が豊富
各種アミノ酸も豊富に含んでおり、旨みとして感じるだけでなく、必須アミノ酸の摂取にも有効です。
子どもの頃から、おばぁによく
と言われて骨せんべいをよく食べていました。
昔から骨を食べると「骨が丈夫になる」とよく言いますよね笑
本当に骨が丈夫になるのかな？と気になり調べてみました。
魚の骨を食べる「メリット」
Photo by Patrick Bellot on Unsplash
魚の骨は非常に栄養価も高く、
食べることによりカルシウム・マグネシウム・リン・ビタミンＤ・鉄分・などを効率よく吸収することが可能です。体内でのカルシウムとマグネシウムのバランスが崩れると、骨からカルシウムが流出し、骨粗しょう症などのリスクが高まります。
そこで、積極的に魚の骨を食べることで、カルシウム、カルシウムの吸収を促進させるビタミンD、マグネシウムの吸収を行います。
魚の骨を食べることが、骨粗しょう症の予防や体の様々な健康維持に期待が持てるといっても過言ではないでしょう。
よく言われている「魚の骨を食べると骨が丈夫になる」というのはあながち間違いではなさそうですね！
「きす骨せんべい」いただいたご友人、
にふぇーでーびたん！（ありがとうございました）
