ハイサイ
芋すけです
先日、オリオンビールから出ている自社初のオリジナルクラフトビールを飲み、その感想を投稿させていただきました。
前回飲んだのはピルスナーだけだったので、今回は「IPA」を飲んでみました！
ビールはそこまで詳しくないのですが、僕なりに感想をまとめてみましたのでぜひ最後までお付き合いください！
IPA（アイピーエー）とは？
#75BEERIPA は原料の魅力を最大限に引き出すため、シークヮーサー果汁とホップの投入を手作業で行っているプレミアムクラフトビール🍻 ザ・ドラフトと飲み比べ見てくださいね #ビール部 #飲み比べてみた pic.twitter.com/yzu0NaLsmL
— オリオンビール[公式] (@orionbeer_info) February 15, 2022
今回飲んでみた「75ビール IPA」には、シークヮーサー果汁が入ってるんですね〜！
なんとも沖縄らしくていいですね♪
ちなみにIPAというのは「インディアペールエール」というビアスタイルですね！IPAというのはよく聞くし、飲むことは多かったのですが、正直なところあまりよくわかっていませんでした、、、
オリオンビールさんのサイトにも詳しく書かれていたので勉強させてもらいました！
インドに運ぶ際に防腐目的でホップを大量に入れたことから広まったスタイルなんですね〜「そのホップが独特の苦味を出す」、、と。
なるほど、IPAは苦いよなーとなんとなく思っていましたが、そういった歴史があるんですね！
楽しみですね！それでは早速飲んでみましょう！
オリオン７５ビール（IPA）
まずこの缶おしゃれですよね〜〜
- オリオン75ビール
- アルコール６％
- 沖縄県名護産シークヮーサー使用
- 柑橘系の香りを表現するホップとして、アメリカ産のシトラ、モザイクなど5種類のホップを使用
- シークヮーサー果汁とホップの投入を手作業で行っている
それではグラスに注いでみます。今日はこの前セットについてきた専用のグラスではなく、薄張りのグラスにしてみました。
香りを楽しむためには口がすぼまったグラスが良いらしいですが、、、（笑）
色もキレイですね〜〜
前回の７５ビール（ピルスナー）より色は薄いですね！
それでは、飲んでみます、、、
うん、美味しい！やはりホップの苦味を感じますね
ですが、思っていたIPAの苦味ほど強烈ではないような気がしますねー
オリオンさんの公式サイトにも「心地よい苦味」とありましたね。
僕はIPAって結構好きなので、もうすこーし苦くてもウェルカムですが、あまり得意ではない僕の奥さんは、この75ビールIPAは美味しいって言っていましたよ〜♪
もしかしたらIPA苦手って方でも飲めそうかもですね？
それと爽やかさも感じたので、味濃いめのおかずと合いそうですね〜〜
前回プレゼントとしてもらって初めて飲んだ75ビールシリーズですが、これは他の種類も全部制覇したいです！！
沖縄好きの方、県外に住んでいるウチナーンチュ（沖縄人）の方々、沖縄に思いを馳せながらぜひ飲んでみはいかがでしょうか？
最後までお読みいただきありがとうございました！
僕的にはオリオンビールのプレミアムクラフトシリーズ大変おすすめです！！
